Conservare il Rum: come farlo nel modo giusto?

Vi hanno regalato una bella bottiglia di Rum e l’avete assaggiata, oppure ancora no? In ogni caso è importante sapere per bene come bisogna conservare il Rum per evitare che il tempo lo guasti e perda i suoi aromi e il suo gusto quando avrete voglia di degustarlo. Ti abbiamo parlato su Instagram di alcune curiosità su questo distillato ma mai di come effettivamente sia bene tenerlo da parte e la questione è davvero importante.

Vederne sparire il valore perché non siete stati bravi a preservarla sarebbe un vero peccato e basterà seguire davvero poche indicazioni per non correre il rischio di sperperarne tutto il valore. La cosa è molto importante, perché, anche se questi distillati non invecchiano, evolvono nel tempo, si modificano e se tenuti bene possono anche crescere di valore e qualità. Bisognerà ovviamente distinguere fra le bottiglie aperte e quelle ancora sigillate, ma in ogni caso poche regole saranno molto utili.

Scopriamole assieme.

Quattro regole per conservare il Rum nel modo migliore possibile!

Quali sono le quattro regole fondamentali per riuscire a conservare il Rum nella maniera ottimale? Sono semplici consigli che però saranno decisivi.

• Conservarla in un luogo che non sia troppo caldo. Ma perché? L’alcol evapora a una temperatura più bassa rispetto all’acqua e questo potrebbe rovinare il distillato. Evitare anche gli sbalzi di temperatura e diciamo che la temperatura di conservazione ideale per un Rum si dovrebbe aggirare intorno ai 18°.
• Lasciarla lontana dalle fonti luminose. La luce, come vale anche per il vino, potrebbe ossidare il liquido, per cui bisogna nella maniera più assoluta conservarla al buio o quanto meno più lontano possibile dalle fonti luminose.
• Evitare livelli di umidità eccessivi. Non tanto per il liquido, quanto per il packaging, perché l’umidità rovinerebbe l’etichetta anche se potrebbe comunque conferirgli un aspetto più vintage, fatto che certamente risulterà affascinante.
• Conservare sempre la bottiglia di Rum in piedi. Vale l’opposto del vino, il tappo del distillato non si deve bagnare. Questo vale quasi sempre, a eccezione del caso in cui il tappo sia in sughero. Allora meglio coricarla di tanto in tanto per bagnare il tappo ed evitare che l’ossigeno si addentri nella bottiglia.

Ora sei pronto per conservare al meglio il tuo Rum, quale sceglierai?