Descrizione
Il Death’s Door è un American Dry Gin particolarissimo perchè biologico. Solo tre botaniche, locali, lo compongono:
- ginepro selvatico;
- coriandolo;
- semi di finocchietto.
La scelta di un numero molto limitato di botaniche valorizza il sapore e gli odori di base del distillato. Presenta un bouquet olfattivo di agrumi, malto, finocchietto, coriandolo ed erbe balsamiche; al palato è bilanciato, morbido, fresco e gradevole. Nel finale, dunque, retrogusto di lavanda e liquirizia.
La produce la distilleria Death’s Door Spirits.
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