€15,50 – €46,00
Il vino Tenute Piano Regio è un Aglianico del Vulture Superiore DOCG ottenuto con raccolta a mano. Macerate per almeno tre settimane, le uve fermentano in acciaio INOX a una temperatura controllata di 22° per due mesi. Quindi il vino riposa due anni in rovere e uno in bottiglia.
Rosso rubino intenso, all’olfatto ecco frutta rossa, vaniglia, liquirizia e cacao. Il gusto è raffinato e armonico, acido e tannico. La persistenza finale è lunga.
Lo produce Cantine Strapellum.
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| Litri | 0,75, 1,5 |
|---|---|
| Alcol | 14,5° |
| Vitigno | Aglianico 100% |
| Temperatura di servizio | 16/18° |
| Abbinamento | Primi di carne, secondi di carne |
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