Descrizione
L’Elijah Craig Small Batch Kentucky Straight Bourbon è un whisky americano che rende omaggio a un predicatore battista del 1700. Costui, Elijah Craig, è ritenuto da molti l’inventore del bourbon.
Tradizionale, contiene mais, orzo e segale. Matura in botti di leccio americano e non subisce alcun trattamento di controllo artificiale su temperatura e umidità.
I suoi profumi sono delicati e complessi, con note di vaniglia, frutta e menta. Il suo sapore è particolarmente morbido, caldo, con note legnoso e di spezie, fumo e noci. Il finale è persistente e dolce, con retrogusti tostati.
Lo produce la distilleria Elijah Craig.
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