Descrizione
Matthew Fireplace è un progetto unico nato dall’incontro tra Dream Whisky e Mr Matthew. Questa straordinaria collaborazione ha dato vita a un whiskey che unisce la tradizione irlandese allo stile di vita italiano, con una cura meticolosa nella selezione dei cereali e nelle tecniche di fermentazione e distillazione.
La prima release ufficiale di questa straordinaria creazione è stata chiamata Fireplace, perché questo whiskey è in grado di riaccendere i ricordi. Il suo nome evoca la sensazione che si prova quando si degusta un sorso: il crepitio del fuoco accompagna il bicchiere, richiamando alla mente momenti felici. Le calde luci del caminetto illuminano i brindisi che si scambiano tra amici.
All’olfatto, Fireplace è fresco, con note di pera e mela verde che si fondono con delicati profumi di gelsomino e rose gialle. Man mano che si evolve, emergono sentori di frutti rossi, amarene fresche e litchi. Il lungo finale richiama il profumo del cuoio e delle pelli pregiate.
Al gusto, Fireplace regala subito note di frutta fresca come pesca bianca e lamponi, mantenendo una perfetta coerenza con quanto percepito all’olfatto. Un dolce senso di torba si manifesta nel secondo sorso, accompagnato da note di miele di tiglio e cioccolato bianco. Il finale intenso richiama al palato il cacao e il mascarpone, con una leggera sfumatura di caffè.
Il Matthew Fireplace è il risultato di una fusione unica tra due grandi tradizioni, creando un whiskey che incanta i sensi e riporta alla mente momenti di gioia e condivisione. Goditi il calore del fuoco e dei ricordi con questo straordinario whiskey Fireplace.
Lo produce la Dreamwhisky.
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