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Esaurito
Il Blanc De Blancs 2013 di Louis Roederer è un millesimato molto particolare. Vinifica per l’80% in acciaio, il restante in fusti di rovere, quindi la bollicina matura sui lieviti per sessanta mesi almeno, dopo i quali avviene la sboccatura. Uno champagne per le occasioni speciali.
Giallo paglierino, ha profumi di limone, zafferano e mandorle. Al gusto è sensuale e minerale. Prodotto astucciato.
La casa produttrice è la Louis Roederer.
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| Litri | 0,75 |
|---|---|
| Alcol | 12° |
| Vigneto | Chardonnay 100% |
| Temperatura di servizio | 11/13° |
| Abbinamento | Crostacei, crudités, molluschi, secondi di pesce |
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