Descrizione
Il Dopolavoro Esercizio da bere è un liquore aperitivo Amaricante creato da una distilleria molto giovane. Un amaro di infusi di erbe e scorze di agrumi calabresi, ogni elemento nasce dalla coltivazione nel giardino di proprietà della distilleria stessa. Le colture non vengono forzate, bensì tutto ha vita nel rispetto assoluto dei naturali tempi di maturazione.
Dopo l’infusione, si procede con l’aggiunta di parti vinose fortificate e una piccola percentuale di zucchero di canna. Un liquore favoloso.
La distilleria è la Vecchio Magazzino Doganale, nel cosentino.
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