Descrizione
Il Rum Demerara Limited Edition Solera N°14 nasce dalla migliore canna da zucchero della Guyana britannica. La produzione segue procedimenti particolari. Prima un affinamento principale in ex-bourbon, quindi un anno in mozziconi di sherry fresco, che gli dona note speziate uniche. Infine ecco l’aggiunta di una piccola percentuale di Enmore, anche lui in vendita sul nostro sito.
Il risultato finale è u rum ambrato dalle note olfattive di vino, zucchero di canna, banana, cannella, arancia candita e cioccolato. Il gusto inizialmente è acido, tuttavia lo zucchero di canna lo corregge immediatamente e cede poi il passo al pepe.
La distilleria è l’italiana Rum Nation. Un’idea nata, alla fine del secolo scorso, dalla passione e la selezione di pregiati distillati equatoriali e del Tropico del Cancro.
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