Descrizione
Il Rum Plantation Guyana è un prodotto straordinario che saprà conquistare i palati più esigenti. Questo rum eccezionale ha trascorso ben 13 anni ad invecchiare presso la rinomata distilleria Diamond, per poi essere affinato per ulteriori due anni in botti di rovere francese a Cognac.
L’affinamento di 13 anni in botti di bourbon da 200 litri e i successivi 2 anni in botti Ferrand da 350 litri conferiscono a questo rum una ricchezza e una complessità uniche nel suo genere. Il processo di distillazione utilizza una miscela di alambicco pot still e a colonna di Port Mourant, garantendo un profilo aromatico straordinario.
All’occhio, il Rum Plantation Guyana si presenta con un brillante colore ambrato che invita a gustarlo. Al naso, si avvertono immediatamente intense note di pasticceria al cacao e mandorla, seguite da sentori di vaniglia e scorza di lime che rendono l’esperienza olfattiva davvero indimenticabile.
In bocca, questo rum si rivela ricco e vellutato, confermando le sensazioni olfattive con una pienezza di fiori, arancia, tabacco, uva passa, frutti di bosco, mandorla e nocciola. Si distinguono anche profonde note balsamiche e melassa, quasi affumicate, con nuance di cuoio e sfumature medicinali di ginseng.
Il finale è estremamente persistente e sorprendentemente fresco, lasciando in bocca una piacevole sensazione speziata di pepe, cannella, noce moscata, liquirizia e cioccolato.
Il Rum Plantation Guyana è un’esperienza sensoriale unica che incanterà gli amanti del rum più esigenti. Non lasciarti sfuggire l’opportunità di degustare questo capolavoro distillato.
Lo distribuisce Compagnia dei Caraibi.
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