Descrizione
Il Cepparello Toscana IGT del 2019 di Isole e Olena è un vino rosso intenso e complesso prodotto in Toscana, Italia. È fatto al 100% con uve Sangiovese raccolte a mano da vigneti biologici e affinato in botte per circa 18 mesi. Al naso, si possono percepire sentori di frutti di bosco, spezie e legno tostato.
Al palato, è pieno e strutturato con tannini eleganti e morbidi, e un finale lungo e persistente. Questo vino può essere abbinato con piatti di carne, formaggi stagionati e piatti di pasta robusti.
Lo produce la cantina Isola e Olena.
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