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L’Ornellaia Bolgheri Superiore 1999 nasce dal desiderio del fondatore di esprimere le qualità eccezionali della cantina. Così nasce un vino che esprime al meglio il rapporto fra il territorio e l’azienda.
Un vino rosso magnifico, che inizia ad affinare un anno senza l’assemblaggio dei vitigni, dunque altri sei mesi con i vitigni assemblati. Infine affina ancora un anno in bottiglia.
Lo produce la Tenuta Ornellaia.
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| Litri | 0,75 |
|---|---|
| Alcol | 14,5° |
| Vitigno | Cabernet sauvignon 60%, merlot 35%, cabernet franc 5% |
| Temperatura di servizio | 16/18° |
| Abbinamento | Salumi, arrosto di carne, secondi di carne, selvaggina |
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