Descrizione
Il Pinot Nero Alto Adige DOC di Elena Walch vinifica in vasche di acciaio e matura in grandi botti di rovere. Uno splendido rosso adatto a qualunque occasione.
Rosso rubino luccicante, ha note olfattive fruttate di bacche rosse, ciliegie e lamponi, quindi di pepe bianco. Al gusto è strutturato e sapido, con tannini delicati e note speziate. Il finale è sì persistente ma anche fresco.
Lo produce Elena Walch.
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