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Il Recioto Della Valpolicella DOCG del 2015 di Righetti è un vino che nasce dalle stesse uve dell’Amarone. Queste vengono pigiate nel mese di marzo, quando hanno raggiunto il massimo livello zuccherino.
Caratterizzato da un colore viola particolarmente brillante, possiede sentori olfattivi di mammola e un sapore dolce e profondamente fruttato.
Lo produce la cantina Righetti, del gruppo Mezzacorona.
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| Litri | 0,75 |
|---|---|
| Alcol | 12,5° |
| Vitigno | Corvinone 50%, Corvina 35%, Rondinella 15% |
| Temperatura di servizio | 14/16° |
| Abbinamento | Formaggi stagionati, pasticceria di mandorle e cioccolato |
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