Tag: Calvados

Se diciamo Calvados sapete di cosa parliamo? Si tratta di un’acquavite della Normandia antichissima, tanto che abbiamo già parlato su Instagram di come fosse noto ai tempi di Carlo Magno. Si ottiene dalla distillazione della frutta, nello specifico di mele e pere (le seconde per una percentuale mai superiore al 30%). La sua produzione è…