Il Dom Pérignon Vintage 2008 è l’ultimo esemplare di Richard Geoffroy prima di passare il testimone come chef da cave. Da un’annata particolare, con un cielo soleggiato solo a fine vendemmia che ha donato alle uve maturazione eccellente.
Molto luminoso, ha un bouquet olfattivo floreale e agrumato. Al gusto risulta essere morbido, quindi minerale. Tipica bollicina da invecchiamento.
Il produttore è Dom Pérignon.
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