A Oaxaca, in Messico, nasce Tier, azienda produttrice di mezcal di alta qualità. Su ogni bottiglia ecco raffigurata una delle Alebrije, creature immaginarie tradizionali della città. Ecco il Tier Jove 100% Maguey Espadín.
Fermenta in vasche aperte di quercia e ha un profumo di agave appena raccolto. L’assaggio è caldo, con note di cioccolato e anice e un finale amaricante.
In Italia lo distribuisce la Fratelli Rinaldi Importatori.
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